Imersão Gastronômica: Acarajé e Abará O segredo do tabuleiro agora nas suas mãos!

No próximo dia 29 de março, teremos uma imersão completa dedicada aos dois maiores símbolos da nossa gastronomia: o Acarajé e o Abará. Mais do que aprender receitas, este é um convite para vivenciar o preparo artesanal, o ponto da massa e o equilíbrio dos temperos que fazem a nossa história. O que vamos preparar: Massa de Feijão Fradinho: O preparo correto e o ponto ideal. Vatapá e Caruru: Os acompanhamentos essenciais com a textura perfeita. Camarão Defumado e Saladinha: O toque final de frescor. Técnicas de Fritura e Cozimento: Do azeite de dendê à folha de bananeira. Vagas limitadas para garantir que todos coloquem a mão na massa! 📍 Local: Espaço Pulsar, Pelourinho. 🗓️ Data: 29 de Março (Domingo). Garanta seu lugar e venha celebrar esse axé em forma de sabor! 📩 Para inscrições e mais informações, mande uma mensagem no direct.